Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách làm bò phô mai đút lò , cách xào bún gạo với thịt bò , cánh gà chiên tỏi ớt ,

Cách làm Sườn Cừu Bỏ Lò

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 46 người
  • Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 10 phút

Nguyên liệu làm Sườn Cừu Bỏ Lò

  • 500 g Sườn cừu:
  • 100 ml Vang đỏ:
  • 2 củ Cà rốt:
  • 2 củ Khoai tây:
  • 1 trái Bí ngòi vàng, xanh: mỗi thứ
  • 4 củ Tỏi, hành tím: mỗi thứ
  • 1 thìa cà phê Mù tạt :
  • 1/2 thìa cà phê Bơ đậu phộng:
  • 1/2 thìa cà phê Ớt bột:
  • 1/2 thìa cà phê Hạt ngò:
  • 1/2 thìa cà phê Muối:
  • 1/2 thìa cà phê Tiêu:
  • 2 thìa cà phê Đường:
  • 4 thìa cà phê Giấm đỏ:

Các bước làm Sườn Cừu Bỏ Lò

Bước 1

Sơ chế1. Rửa sạch sườn cừu rồi đem ướp sơ với muối và tiêu.2. Tỏi củ để nguyên, cắt đầu tỏi. Hành tím bóc vỏ.3. Cà rốt, bí ngòi, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc.

Bước 2

Chế biến:1 Sườn cừu đã ướp, bạn đem chiên vàng sơ, sau đó phết mùi tạc lên mặt miếng sườn rồi đem ướp tiếp với ớt bột, tiêu xay, hạt ngò và muối.2 Sườn cừu ướp xong, bạn cho vào đút lò ở nhiệt độ 250 độ C khoảng 20 phút cùng với tỏi củ cắt đầu cho thịt chín vừa tới. Độ chín của thịt tùy vào việc bạn muốn ăn chín hay ăn tái.3 Bí ngòi, cà rốt bạn cho vào nước sôi luộc chín rồi xào sơ qua với ít muối và bơ. Riêng khoai tây luộc chín thì nghiền nát với tỏi băm nhuyễn.

Bước 3

4 Tiếp đó, trong khi đút lò, bạn chuẩn bị phần nước sốt vang bằng cách cho đường vào nồi nấu tan, thêm củ hành tím vào xào thơm rồi cho tiếp phần giấm đỏ và rượu vang vào nấu chung, chờ cho đến khi nước trong nồi sệt lại thì tắt bếp, thêm bơ đậu phộng và khuấy cho tan đều.5 Cuối cùng, sườn cừu đút lò xong, bạn cho ra đĩa, rưới nước sốt vang lên, bày cùng với bí ngòi, cà rốt, khoai tây rồi thưởng thức nhé! Đây là món ăn vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng.

Thèm thịt cừu kiểu lạ miệng... làm thử mà ăn thật

Bạn nghĩ Sườn Cừu Bỏ Lò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Cừu Bỏ Lò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Cừu Bỏ Lò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Nước chanh mật ong tốt cho sức khoẻ và thúc đẩy quá trình giảm cân ở người béo

    Nước chanh mật ong tốt cho sức khoẻ và thúc đẩy quá trình giảm cân ở người béo

  • Ức gà áp chảo

    Ức gà áp chảo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g