Cách làm Xôi Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Xôi Gà
- 500 gr nếp thơm
- 1/2 con gà ta
- 1 củ hành tây
- dầu ăn, hành tím, rau răm, tiêu, tương ớt, bột ngọt, muối
Các bước làm Xôi Gà
Bước 1
Gà mua về rửa sạch cho lên bếp đổ nước ngập gà cho ít muối, sôi lên vớt bọt nhỏ lửa để gà chín khoản 15 phút là chín. Sau 10 phút rồi vớt ra để nguội.
Bước 2
Nếp vo sạch cho vào nồi cơm điện đổ nước gà vào trên mặt nếp 1/3 lóng tay nấu chín.
Bước 3
Hành tây rửa sạch cắt mỏng ngâm nước đá vớt ráo.
Bước 4
Hành tím cắt lát phi với dầu nóng vàng giòn.
Bước 5
Gà xé nhỏ bỏ muối tiêu bột ngọt hành tây rau răm bóp với dầu đã phi với hành.
Bước 6
Cho xôi ra dĩa, bỏ gà lên trên, cho hành tím đã phi vàng giòn, cho thêm tương ớt.
Đơn giản mà lại ngon hấp dẫn cả người lớn và trẻ con
Bạn nghĩ Xôi Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
