Cách làm Hủ Tiếu ? Hoành Thánh ? Thịt Heo ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tiếu ? Hoành Thánh ? Thịt Heo ?
- Hủ tiếu
- Hoành thánh
- Thịt heo
- Sườn heo (hoặc xương heo)
- Viên nêm hủ tiếu nam vang
- Củ cải trắng
- Cà rốt
- Hành lá
- Tiêu
- Bột nêm
- Nước mắm
Các bước làm Hủ Tiếu ? Hoành Thánh ? Thịt Heo ?
Bước 1
Rửa sườn và bắt đầu ninh lấy nước ngọt. Mình không có thời gian nên chỉ ninh khoảng 1 tiếng, như vậy mình thấy thịt cũng khá mềm rồi. 
Bước 2
Gọt vỏ và cắt theo ý thích củ cải trắng và cà rốt. Nếu thích ăn mềm thì bạn bỏ cùng lúc với sườn ninh cho nhừ. 
Bước 3
Ướp thịt băm chuẩn bị làm nhân cho hoành thánh: ướp bột nêm, nước mắm, tiêu và hành lá. 
Bước 4
Gói hoành thánh: Cần một chút nước lọc thấm vào bìa hoành thánh tạo chất kết dính khi bạn cuốn lại. Cho lượng thịt vừa phải tránh làm rách hoành thánh không đẹp. 
Bước 5
Sau khi ninh nhừ sườn heo và củ cải, mình bỏ thêm bột nêm hủ tiếu để mùi vị thêm đậm đà. 
Bước 6
Cuối cùng, lượng hoành thánh cần dùng vào để sôi khoảng 5’ cho chín rồi vớt ra tô. Tránh để dư hoành thánh vì nó sẽ bị vỡ nát. Thêm hành lá và tiêu và thưởng thức nhé 🤤 
Cuối tuần đổi vị một chút ?
Bạn nghĩ Hủ Tiếu ? Hoành Thánh ? Thịt Heo ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu ? Hoành Thánh ? Thịt Heo ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu ? Hoành Thánh ? Thịt Heo ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
