Cách làm Canh Khoai Sọ Giò Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Sọ Giò Heo
- 1 cái giò dưới (dựng heo)
- 1/2 kg khoai sọ
- Gia vị : nước, muối, bột ngọt, hành, tiêu
Các bước làm Canh Khoai Sọ Giò Heo
Bước 1
Dựng heo chặt miếng vừa ăn, cạo rửa sạch hầm với 2 lít nước 1 muỗng cà phê muối, vài củ hành tím. Vớt bọt liên tục để nước canh trong.QN
Bước 2
Khoai sọ mang găng tay gọt vỏ rồi rửa sạch
Bước 3
Khi giò gần mềm thì cho khoai sọ vô hầm, thêm xíu nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Khoai mềm thì nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu,hành ngò cho thơm.
Khoai sọ mua loại khoai môn củ nhỏ về gọt vỏ rồi nấu canh tuy hơi cực nhưng ăn củ khoai rất ngọt và ngon hơn mua khoai sọ gọt sẳn.
Bạn nghĩ Canh Khoai Sọ Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Sọ Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Sọ Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g