Cách làm Bánh Sữa Tươi Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Sữa Tươi Chiên
- 1 bì bột bắp
- 1 bì bột chiên xù
- 3 cái trứng
- 2 cây vani
- 2 bịch sữa tươi không đường
- 1/2 chén đường cát trắng
Các bước làm Bánh Sữa Tươi Chiên
Bước 1
Đầu tiên đổ 2 lòng đỏ trứng, 50g (nửa bì) bột bắp, 2 ống vani, 1/2 chén đường cát trắng vào tô. Trộn đều lên.
Bước 2
Tiếp theo đổ 2 bì sữa vào hỗn hợp ban nãy. Rồi trộn đều lên đến khi lỏng và có màu vàng nhẹ.
Bước 3
Tiếp đến, bắt chảo hoặc nồi lên bếp. Đổ hỗn hợp lỏng vào (nhớ bật nhỏ lửa thôi không thì cháy), khuấy đều tay theo vòng kim đồng hồ. Đừng dừng tay đến khi hỗn hợp đấy đặc lại.
Bước 4
Lấy 1 tô thủy tinh hoặc bất kì thứ gì đựng được, quét nhẹ một lớp dầu (không quét một lớp dầu khi lấy ra sẽ bị dính). Đổ hỗn hợp đó vào, bỏ vào tủ lạnh 15 phút (không bỏ vào tủ lạnh thì để ở ngoài trong 30 phút) cho nguội
Bước 5
Đập 1 quả trứng vào chén có 2 lòng trắng bị dư ở bước 1, đánh đều lên. Đổ một ít bột chiên xù vào cái chén nào sâu tí. Lấy cái tô để trong tủ lạnh ban nảy ra, cắt thành hình mình thích. Nhúng qua một lần trứng, rồi một lần bột chiên xù.
Bước 6
Bắt chảo dầu lên, lấy những miếng đã nhúng trứng và bột chiên xù bỏ vào (lưu ý nhớ để nhỏ lửa không thì bị bắn dầu vào người). Chiên xong thì ăn thôi :))
Bước 7
Chúc mấy bạn ngon miệng, ăn nhiều dễ bị ngán lắm nên nhớ làm ly Milo bên cạnh để uống nhé :) !
Trời lành lạnh, bánh ấm ấm. Cùng lăn vào bếp để làm món ăn ngọt ngọt thơm thơm này nào
Bạn nghĩ Bánh Sữa Tươi Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Sữa Tươi Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Sữa Tươi Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
