Cách làm Rau Câu 3 Màu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu 3 Màu
- 1 gói bột rau câu giòn 25 g
- 300 g đường
- 800 ml cốt dừa
- 400 ml nước hoa đậu biếc
- 50 ml cà phê đen
Các bước làm Rau Câu 3 Màu
Bước 1
Chia bột rau câu làm 3 phần tương ứng 3 màu. Tất cả các màu đều ngâm rau câu + đường + nước màu tương ứng cho tan rồi nấu sôi đổ vào khuôn cho vừa đông mới đổ màu khác lên. Màu đen gồm : 550 ml nước +100 g đường +1 phần bột rau câu +50 ml cà phê đen. Màu trắng : 600 ml cốt dừa +1 phần bột rau câu + đường. Màu hoa đậu biếc : 400 ml nước hoa đậu biếc + 200 ml cốt dừa + đường + bột rau câu. 
Hôm nay nấu rau câu do đổ 1 khuôn nên các lớp dày nên lâu đông và đã bị trộn lẫn hai màu với nhau. Tưởng không đẹp nhưng cũng không đến nỗi nào.
Bạn nghĩ Rau Câu 3 Màu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu 3 Màu rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu 3 Màu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
