Cách làm Thịt Kho Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Cải Chua
- 100g Thịt ba chỉ
- 150 g Dưa cải chua
- 2 củ Hành tím
- Gia vị: mắm muối hạt nêm
Các bước làm Thịt Kho Cải Chua
Bước 1
Thịt mùa về rửa sạch; cho 1 củ gừng 1 củ hành đập dập vào nồi nước luộc thịt. Đun thịt đến khi chín vớt ra. Trần thịt qua nước lạnh.
Bước 2
Thái thịt thành miếng vuông vừa ăn. Ướp với hành tỏi băm nhỏ mỗi thứ 1 muỗng. Hạt nêm và nước mắm 1 thìa cafe. ướp 30
Bước 3
Cho thịt vào nồi đổ nước ngập bằng mặt thit. Đun sôi sau đó cho 1 muỗng canh nước đường thắng để tạo màu cho thịt và tăng hương vị.
Bước 4
Đun sôi đến khi nước cạn bớt còn khoảng 1/3 thì tắt bếp rắc thêm chút tiêu. (Có thể cho thêm ớt nếu thích cay)
Bước 5
Trình bày ra đĩa và thưởng thức. Ăn cùng với cơm trắng.😋
Bạn nghĩ Thịt Kho Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
