Cách làm Thịt Ba Chỉ Hấp Xả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Hấp Xả
- thịt ba chỉ
- xả tươi, hành củ, ớt, tỏi, gừng
- bột nêm, muối
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Hấp Xả
Bước 1
Thịt ba chỉ rửa qua, giữ nguyên miếng, luộc sơ qua với gừng để khử mùi
Bước 2
Xả băm nhỏ, ớt băm nhỏ. giữ lại 2, 3 cây xả để cắt thành khúc dài, hành củ đập dập, tỏi đập dập
Bước 3
Thịt sau khi luộc sơ qua ướp với tỏi ớt băm nhỏ, nêm muối với bột nêm vào. 5 phút sau cho vào nồi hấp.
Bước 4
Nồi hấp thì mình cho giấy bạc ở dưới (để khi hấp tinh dầu xả sẽ ngấm vào thịt nhiều hơn). đặt tỏi, xả thái khúc, hành củ đập dập ở dưới rồi xếp thịt lên phía trên, đem hấp 20 phút.
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Hấp Xả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Hấp Xả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Hấp Xả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g