Cách làm Cá Nhồng Kho Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Nhồng Kho Nghệ
- 400 gr cá nhồng
- 4 củ nghệ
- 3 tép tỏi
- 2 củ hành tím
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 2 muỗng ăn cơm đường
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng ăn cơm dầu ăn
Các bước làm Cá Nhồng Kho Nghệ
Bước 1
Cá nhồng làm sạch bỏ ruột cắt khúc rửa sạch để ráo. 😄😄😄
Bước 2
Ướp gia vị vào cá: hành tỏi băm, nghệ gọt vỏ giã nhỏ, nước mắm, bột nêm, bột ngọt, dầu ăn để 30 phút. 😌😌😌
Bước 3
Bắt nồi lên bếp cho đường vào thắng kẹo, đường chuyển màu cánh gián cho cá vào sôi lên trở đều cá. Cho thêm nước sâm sấp mặt cá vặn nhỏ lửa sôi ddeedn khi nước sánh lại cho tiêu vào tắt bếp. 😍😍😍
Bước 4
Cho ra đĩa và thưởng thức chung với cơm. 😋😋😋
Ck mình rất thích cá kho nghệ. Mình hay nấu cá bống kho nghệ. Đi chợ thấy cá nhồng vậy là mua luôn thêm vài của nghệ về nấu ck ăn. ???
Bạn nghĩ Cá Nhồng Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nhồng Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nhồng Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g