Cách làm Mứt Khoai Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Khoai Dẻo
- 500 gram khoai lang ruột vàng
- 20 gram axit chanh
- 300 gram đường
Các bước làm Mứt Khoai Dẻo
Bước 1
Khoai gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoai thành thanh dài dày khoảng 1cm sau đó rửa lại vs nước sạch.
Bước 2
Pha axit chanh vs nước, ngâm khoai vào chú ý ngâm ngập khoai khoảng 2h, vớt ra rửa lại vs nước sạch.
Bước 3
Cho khoai, đường và 1 nuôi nước vào chảo, trộn nhe tay, để lửa thật nhỏ, khi đường tan hết và sôi nhẹ, tách từng miếng khoai ra để tránh khoai dính vào nhau.
Bước 4
Để khoai thấm đường cho đến khi thấy đường cạn gần hết, đảo thấy nặng tay thì gắp khoai ra khay đem sấy hỡi phơi nắng, trở khoai cho se đều 2 mặt sau đó cho vào hũ bảo quản.
#mutTet
Bạn nghĩ Mứt Khoai Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Khoai Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Khoai Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
