Cách làm Cháo Gà Trống Thiến Và 3 Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháo Gà Trống Thiến Và 3 Củ
- 1/2 con gà trống thiến to
- 1/2 củ cà rốt
- 1 củ sen 200gr
- 1/2 củ cải nhỏ
- 1,5 ống gạo
- Gừng, hành củ, hành lá, tiêu, muối
- Ngò thái nhỏ
Các bước làm Cháo Gà Trống Thiến Và 3 Củ
Bước 1
Các loại củ và gạo đã được thái và vo sạch. 
Bước 2
Gà rửa sạch, dùng nồi áp xuất đa năng hầm và rút hết xương, thịt thì dùng kéo cắt hoặc không cắt đều được, ở đây mình cắt ngắn. Sau đó lại cho xương gà vào nồi áp xuất với nước mới vì nước gà lần 1 nên cho ra tô để vớt bớt mỡ và đằng nào cũng cần thêm nước để nấu cháo. Nhớ cho muối, gừng và hành khô vào nồi khi luộc gà 
Bước 3
Sau khi hầm xương, ta lọc hết xương còn nước thì hoà lẫn hai loại nước vào nồi, thêm gạo và 3 loại củ vào nấu cháo. Cũng chuẩn bị các loại rau để khi cháo xong thì cho gừng non thái chỉ vào nồi cháo cho thơm. Khi ăn mới xay tiêu nhé 
Bước 4
Nồi cháo đã xong và chờ mọi người ngồi vào bàn mới cho hành ngò, tiêu, nước mắm ớt nếu thích. 
Còn nửa con gà trống thiến to, gà di chuyển từ Bắc vào Nam. Trời nắng, nóng nên nấu cháo ăn cho mát.
Bạn nghĩ Cháo Gà Trống Thiến Và 3 Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Gà Trống Thiến Và 3 Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Gà Trống Thiến Và 3 Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
