Cách làm Đậu Hủ Chiên Muối Ớt -Canh Khổ Qua Dồn Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ Chiên Muối Ớt -Canh Khổ Qua Dồn Thịt
- Khổ qua, thịt xay, nấm mèo,
- đậu hủ, tiêu, tỏi, ớt,
- hành lý, hành tím, ngò rí, gia vị
Các bước làm Đậu Hủ Chiên Muối Ớt -Canh Khổ Qua Dồn Thịt
Bước 1
Đậu hủ bi, cho vào chảo chiên dòn, vàng đều. Cho tỏi, ớt, muối, đường, bột ngọt, tiêu, đâm nhuyễn, sau đó cho 1 chút nước, khuấy tan muối, đơi đậu hủ vàng, cho hỗn hợp nc muối vào, đao liên tục cho đến khi nc muối sệt lại, bán kên đậu hủ hết thì tắt bếp,
Bước 2
Canh khổ qua dồn thịt : bỏ ruột khổ qua. Thịt xay cho thêm gia vị, tiêu, hành, nấm mèo thái nhỏ, hành tím bầm, tỏi bầm,tiêu, trộn đều lên, nhồi vào khổ qua.
Bước 3
Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, nêm gia vị cho nước dùng vừa ăn, cho khổ qua dồn vào, hầm trg 30-40p, canh chín thì nêm thêm ngò rí, hành lá và tiêu
Bạn nghĩ Đậu Hủ Chiên Muối Ớt -Canh Khổ Qua Dồn Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ Chiên Muối Ớt -Canh Khổ Qua Dồn Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ Chiên Muối Ớt -Canh Khổ Qua Dồn Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
