Cách làm Bò Cuộn Măng Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bò Cuộn Măng Tây
- 1 . Ướp thịt
- 1 bó măng tây
- 400-500 g thịt bò thăn mềm
- Muối
- Tỏi băm
- Tiêu
- Bột ngọt
- 2 . Sốt
- 2 tbsp mayonnaise
- 1 tbsp nước tương
- 1 ít tiêu
- 2 tbsp nước lã
- Tỏi băm phi thơm
- Mè trắng rang vàng
Các bước làm Bò Cuộn Măng Tây
Bước 1
Măng rửa sạch bỏ gốc cứng, bò thái miếng mỏng, to bảng để cuộn, ướp với gia vị trên
Bước 2
Cho 1 muỗng bơ vào chảo, lăn sơ măng qua cho.măng giữ màu
Bước 3
Cuộn bò
Bước 4
Hòa tất cả gia vị sôt, đánh tan mayonnaise. Cho 1 tbsp dầu ăn vào, cho tỏi băm vào phi thơm, cho sốt vào đun sôi tắt bếp
Bước 5
Cho bơ vào chảo, cho bò vào áp chảo. Bỏ vào nhớ lăn tròn để bò không bị rời ra khỏi măng. Xong, rưới sốt, rắc mè lên.
Món này ngon hay không là do phần sốt.
Bạn nghĩ Bò Cuộn Măng Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Cuộn Măng Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Cuộn Măng Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g