Cách làm Tương Ớt Mẹ Mỹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Tương Ớt Mẹ Mỹ
- 500 g ớt hiểm và ớt sừng đỏ
- 100 g cà chua
- 1 củ tỏi
- 1 thìa cafe muối (khoảng 5-10g)
- 1 Lọ thủy tinh sạch
- 1 thìa canh Dầu ăn hoặc dầu olive (khoảng 15 ml)
Các bước làm Tương Ớt Mẹ Mỹ
Bước 1
Ớt và cà chua mua về rửa sạch, bỏ núm
Bước 2
Cho ớt, cà chua và tỏi vào xửng hấp chín
Bước 3
Sau khi ớt, cà chua chín, bỏ ra nghiền nát và lọc bỏ sạch hạt ớt, hạt cà chua.
Bước 4
Bỏ 1 thìa muối vào hỗn hợp ớt và cho vào nồi đun lại. Thỉnh thoáng ngoáy đều sao cho ko bị cháy và khê, đun tới khi hỗn hợp ớt sôi trở lại thì tắt bếp.
Bước 5
Cho ớt vào lọ thủy tinh sạch đã chuẩn bị trước đó rồi cho 1 thìa dầu lên trên. Để ớt thật nguội sau đó cho vào tủ lạnh và dùng dần. Mọi người thử món này nhé, có thể thử xong sẽ tạm biệt tương ớt chinsu của các bạn masan đó ^_^
Đây là công thức món tương ớt thần thánh của mẹ. Món mà khi ăn xong không còn muốn mua tương ớt ngoài cửa hàng về ăn nữa dù khi ăn nước mắt nước mũi chảy dòng dòng nhưng mùi thơm và vị cay xé lưỡi của ớt hiểm thì không thể lẫn đi đâu được.
Bạn nghĩ Tương Ớt Mẹ Mỹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tương Ớt Mẹ Mỹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tương Ớt Mẹ Mỹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
