Cách làm Cật Heo Xào Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cật Heo Xào Thơm
- 1 quả cật heo
- 1/4 quả dứa
- 1 củ hành Tây nhỏ
- Hành ngò, cần Tây
- Gia vị tiêu, muối, bột ngọt, đường nước mắm, bột nêm
Các bước làm Cật Heo Xào Thơm
Bước 1
Cật lúc mua nhờ chị bán hàng lọc luôn. Về rửa và thái. Hành tây bổ làm 6. Dứa cắt miếng. Hành ngò cắt nhuyễn 
Bước 2
Bắt chảo cho dầu nóng, bỏ hành củ phi thơm. Cho dứa vào nêm kèm 1 chút xíu đường để dứa không bị chua, đảo 2,3 cái cho tiếp hành tây và cật. Vì cật cũng thái mỏng nên cho cùng lúc luôn 
Bước 3
Nêm gia vị nhanh tay, vì cậy dứa, hành tây rất mau chín và dể giữ độ giòn. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp cho hành vào và dọn ra dĩa. Mời cả nhà cùng dùng nhé 
Cật heo là một món trong đông y khuyên nên ăn để tráng dương. Hương vị khai khai khi ăn thì mềm ngọt rất đặc trưng. Hôm nay mình cùng làm món cật xào nhé
Bạn nghĩ Cật Heo Xào Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cật Heo Xào Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cật Heo Xào Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
