Cách làm Gỏi Bao Tử
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Bao Tử
- 1 cái bao tử heo
- 1 củ hành tây
- 1 trái ớt chuông xanh
- 1 trái ớt chuông đỏ
- 1/4 cái bắp cải
- 2 trái chanh
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- ớt tỏi, hành phi, rau răm, dầu ăn
Các bước làm Gỏi Bao Tử
Bước 1
Lấy muối sống chà rửa bao tử cho thiệt sạch, vắt thêm chanh lên bao tử chà tiếp. Xả nhiều lần với nước lạnh. Cho vô nồi, đập 1 củ gừng, thêm chút muối vô luộc khoảng 20 phút. Lật mặt bao tử cho chín đều. Bao tử chín vớt ra ngâm trong nước lạnh 
Bước 2
Cắt bao tử mỏng hay dày tùy ý. Ướp bao tử với chút muối, tiêu. 
Bước 3
Khử 2 muỗng dầu với tỏi. Pha nước mắm với đường, thêm nước cốt chanh vô. Ớt chuông, hành tây, bắp cải cắt mỏng. Trộn đều với bao tử, rưới nước mắm, dầu khử lên trộn tiếp. Cho rau răm và hành tây, đậu phộng nữa 
Nhà mình có khách của chồng nên làm món nhậu đãi khách
Bạn nghĩ Gỏi Bao Tử trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Bao Tử rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Bao Tử không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
