Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách nấu chè đậu đen nha đam , rau câu 3d hoa hướng dương , xôi cá rô đồng ở hà nội ,

Cách làm Cà Tím Mỡ Hành Không Cần Lò Nướng Mà Lại Ngon Hơn Và Đẹp Hơn!

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cà Tím Mỡ Hành Không Cần Lò Nướng Mà Lại Ngon Hơn Và Đẹp Hơn!

  • 130 g hành lá
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 400 g cà tím
  • 2 muỗng canh dầu hào
  • 500 ml nước lọc
  • 5 muỗng canh dầu ô liu

Các bước làm Cà Tím Mỡ Hành Không Cần Lò Nướng Mà Lại Ngon Hơn Và Đẹp Hơn!

Bước 1

Hành lá cắt bỏ phần đầu rễ, rửa sạch dưới vòi nước. Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 1 hình Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 1 hình

Bước 2

Để chảo lên bếp, cho dầu ô liu vào, để lửa vừa, cho hành vào đảo đến khi thấy hành mềm thì cho xì dầu và đường vào đảo thêm vài cái nữa là tắt bếp. Lấy hành ra chén. Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 2 hình Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 2 hình

Bước 3

Cà tím rửa sạch, cắt bỏ phần cuống có vỏ bọc, cắt khoanh chừng 3-4cm, xếp vào chảo vừa làm hành xong. Đổ nước vào chảo và cho dầu hào. Để lửa vừa và canh đến khi nước cạn và cà tím mềm là được. Khoảng 15 phút. Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 3 hình Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 3 hình Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 3 hình

Bước 4

Múc cà tím từng khoanh ra đĩa, cho sốt hành lên trên và thưởng thức ngay thôi! Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 4 hình Cà tím mỡ hành không cần lò nướng mà lại ngon hơn và đẹp hơn! bước làm 4 hình

Mình rất mê món cà tím nướng mỡ hành. Lúc trước ở phòng có lò nướng thì cứ cho cà tím vào lò nướng chừng 25-30 phút lấy ra rưới mỡ hành lên là xong. Nhưng khi nướng xong thì cà tím thường bị teo lại, nhìn không đẹp. Tuy nhiên, khi đi nhà hàng mình thấy họ thường còn nguyên miếng cà tím đẹp lắm! Mà cà tím khi làm các món lẩu cũng còn nguyên miếng như vậy. Thế nên mình mới thử làm cách này, không dùng lò nướng mà cà tím vừa đẹp, vừa ngon, con nít nhìn sẽ thích ăn hơn đó! :D

Bạn nghĩ Cà Tím Mỡ Hành Không Cần Lò Nướng Mà Lại Ngon Hơn Và Đẹp Hơn! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Mỡ Hành Không Cần Lò Nướng Mà Lại Ngon Hơn Và Đẹp Hơn! rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Mỡ Hành Không Cần Lò Nướng Mà Lại Ngon Hơn Và Đẹp Hơn! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Bí ngô hầm xương

    Bí ngô hầm xương

  • Xôi mặn hậu tết

    Xôi mặn hậu tết

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g