Cách làm Bí Ngô Hầm Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bí Ngô Hầm Xương
- 1/4 gốc bí ngô (10 - 15k ở ngoài chợ, sẽ cho thêm rau nêm canh)
- 20 nghìn Xương heo
- Gia vị cơ bản, tỏi, rau nêm canh
Các bước làm Bí Ngô Hầm Xương
Bước 1
Bí gọt vỏ (hạt bỏ tùy sở thích), cắt vừa ăn. Xương rửa sạch với muối, rửa rau nêm canh.
Bước 2
Bắt nồi cần nấu lên bếp cho ít dầu vào, dầu nóng khử tỏi vào cho thơm sau đó bạn cho xương vào đảo cho tái lớp thịt ngoài rồi cho bí ngô vào đảo đều khoảng 2p. Tiếp đổ gần 1 lít nước (ít nhiều tùy lượng ăn của gia đình) và cho ít hạt nêm vào nồi, đậy nắp đợi sôi.
Bước 3
Nước sôi bạn cho 1 thìa đầy đường, 1 thìa bột ngọt, gần 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đầy muối vào khuấy đều, đợi sôi chín bí mềm bí rồi tắt bếp. (nhà mình sài thìa nhỏ nha)
Bước 4
Nhớ cho thêm tiêu và rau ngò bên trên nhé.
Béo dẻo lại thơm nữa, ăn cơm cùng gia đình ❤️
Bạn nghĩ Bí Ngô Hầm Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bí Ngô Hầm Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bí Ngô Hầm Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g