Cách làm Chả Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Hấp
- 20 k Thịt xay:
- 4 Trứng vịt
- 1 củ cà rốt
- Mộc nhĩ
- Bún tàu
- Hành lá
- Gia vị vừa ăn
Các bước làm Chả Hấp
Bước 1
Bún ngâm nước cho mềm vớt ra băm nhỏ. Mộc nhĩ, hành lá, cà rốt băm nhỏ.
Bước 2
Trứng đập vào trộn với thịt băm 2 quả. 2 quả còn lại tách lòng đỏ để riêng. Lòg trắng cho vào trộn cùg thịt băm luôn
Bước 3
Cho tất cả vào trộn đều với thịt băm và gia vị. Thoa dầu ăn lên bề mặt đĩa (tô, khay tuỳ ý) rồi cho tất cả vào 
Bước 4
Cho vào nồi hấp. Đến khj chín thì quết lòng đỏ lên bề mặt. Mở hé nồi hấp (đậy kín trứng chuyển màu trắng sẽ k đẹp mắt). Dùg tăm xiên nếu k dính vào tăm là chín 
Bạn nghĩ Chả Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
