Cách làm Thơm-Nấm Rơm Kho (Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thơm-Nấm Rơm Kho (Chay)
- 1/2 trái thơm
- 200 gr nấm rơm
- Hành lá
- Gia vị : Muối, đường,hạt nêm chay,tiêu
Các bước làm Thơm-Nấm Rơm Kho (Chay)
Bước 1
Thơm gọt vỏ, lạng bỏ mắc,cắt miếng vừa ăn. Vì là món kho nên chọn thơm chín để được ngọt ngon. Nấm rơm gọt bỏ phần gốc rồi ngâm nước muối pha loãng, nấm lớn chẻ đôi. 
Bước 2
Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào bỏ tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho nấm rơm vào trước xào sơ qua rồi cho thơm vào. Cho 1/2 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe hạt nêm và chút tiêu trộn đều kho lửa vừa cho nấm và thơm thấm gia vị (vì nấm và thớm ra nước nên em không cho thêm nước) 
Bước 3
Sau khi nấm và thơm chín thì nêm nếm lại cho hợp khẩu vị cho thêm chút hành lá vào cho thơm 
Em là fan ruột của thơm... Ngày chay em thường nấu canh chua thơm, kho thơm với nấm v.. vv và hay ăn nhất bất kể ngày chay hay mặn là món thơm ăn sống chấm muối ớt...nếu ăn nhiều tốt em sẽ ăn cả quả to luôn.. Hihihi #giaicuuquadua
Bạn nghĩ Thơm-Nấm Rơm Kho (Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thơm-Nấm Rơm Kho (Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thơm-Nấm Rơm Kho (Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
