Cách làm Canh Giò Heo Om Sấu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Giò Heo Om Sấu
- 300 g giò heo
- 6 quả sấu
- 1 củ khoai môn
- Gia vị : dầu ăn, muối, hành tím, hành lá
Các bước làm Canh Giò Heo Om Sấu
Bước 1
Giò heo rửa sạch luộc qua với nước sôi cho sạch 
Bước 2
Khoai môn cạo vỏ rửa sạch cât miếng vừa ăn
Bước 3
Ướp thịt giò heo với 1 thìa canh dầu ăn, củ hành tím thái mỏng, thìa nước mắm trong 20 phút sau đó bắc lên bếp xào cho thấm rồi đổ nước lọc vào đun nhỏ lửa
Bước 4
Cho sấu vào nồi canh nấu cùng
Bước 5
Chiên khoai môn sơ để khi hầm khoai ko bị nát 
Bước 6
Cho khoai đã chiên sơ vào nồi canh hầm đến khi khoai nhừ là được. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp. 
Món canh giò heo om sấu chua dịu vị sấu, ngọt béo vị giò heo, bùi dẻo của khoai môn. Đúng chuẩn món canh ngày nắng.
Bạn nghĩ Canh Giò Heo Om Sấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Giò Heo Om Sấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Giò Heo Om Sấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
