Cách làm Canh Thịt Bò Dưa Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Thịt Bò Dưa Cải
- 500 g thịt dẻ sườn bò(phần dùng nấu sốt vang)
- 2 bát dưa cải bẹ muối chua
- 1 quả cà chua
- Tỏi, dầu ăn, gia vị,hạt tiêu,nước mắm, dầu hào,đường,hành lá
Các bước làm Canh Thịt Bò Dưa Cải
Bước 1
Thịt bò thái miếng vuông cỡ hai đầu ngón tay hoặc tùy theo sở thích, độ dày khoảng 2cm. Đừng thái mỏng quá. Sau khi thái xong ướp thịt với xíu tỏi băm, gia vị, đường, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu.
Bước 2
Dưa rửa qua cho bớt chua, vắt ráo(ai thích ăn chua thì ko cần rửa)
Bước 3
Cà chua thái múi cau.
Bước 4
Cho nồi lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, trút thịt bò đã ướp vào xào săn, thêm cà chua, dưa chua vào đảo. Đổ nước nóng vào nồi thịt, đậy vung hầm nhừ thịt. Có nồi áp suất sẽ nhanh và tiết kiệm time hơn rất nhiều.
Bước 5
Sau khi thịt chín mềm, mở ra nêm nếm lại cho vừa ăn. Múc canh ra bát, thêm hành lá.
Bước 6
Chúc cả nhà ngon miệng😋
Trời hơi lạnh lạnh mà có bát canh thế này ăn thì hao cơm lắm ạ.
Bạn nghĩ Canh Thịt Bò Dưa Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Thịt Bò Dưa Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Thịt Bò Dưa Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
