Cách làm Chả Gà Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chả Gà Hấp
- 500 g thịt ức gà
- 5 cái nấm đông cô
- 2 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- 1 tsp bột bắp
- 2 tbsp nước thật lạnh
- Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, bột gừng, lá hẹ khô
Các bước làm Chả Gà Hấp
Bước 1
Nấm ngâm nước nóng cho nở. Hành tím + tỏi xay nhuyễn. Thịt ức gà cắt khối nhỏ để xay cho dễ. Nên để thịt còn đông đá xốp khi xay. 
Bước 2
Xay nhuyễn thịt ức gà với hành tím + tỏi. Sau đó lấy ra nêm gia vị như trên + nấm đông cô cắt nhuyễn. Rồi cho vào cối xay thêm lần nữa với nước + bột bắp cho hòa quyện. 
Bước 3
Thoa 1 ít dầu ăn ra giấy bạc hoặc lá chuối, cho thịt vào gói lại rồi đem hấp khoảng 10-15p. Sau đó để nguội tự nhiên, có thể ăn ngay hoặc chế biến tùy thích nhé 👍😋 
#nhenhangmonhap #ansach #bepvang
Bạn nghĩ Chả Gà Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Gà Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Gà Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
