Cách làm Bánh Ngào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Ngào
- 100 gr Bột nếp ướt
- 2 muỗng canh Mật mía
- 4 muỗng canh Đường thốt nốt
- 100 gr Đỗ xanh cà vỏ hấp chín
- Lạc rang
- Gừng
- Muối
Các bước làm Bánh Ngào
Bước 1
Bột nếp ướt vê tròn và luộc khi thấy bánh nổi thì vớt. Sau đó bỏ vào nước lạnh để bánh định hình
Bước 2
Đun sôi nước đường thốt nốt, thêm gừng thái chỉ. Sau đó nêm 2 muỗng mật mía, chút muối tinh
Bước 3
Thả bánh đã luộc chín vào nồi để ở mức nc sâm sấp, sau đó tắt bếp
Bước 4
Múc bánh ra bát, thêm đậu xanh và lạc rang là hoàn thành
Mọi người đã thắp hương ngày tết Hàn Thực chưa ạ? Hôm nay nhà em đổi món chút làm bánh ngào chay để thắp hương
Bạn nghĩ Bánh Ngào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ngào rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ngào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g