Cách làm Cá Ngừ Kho Trứng Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Kho Trứng Sả Ớt
- 2 khúc Cá ngừ
- 3 quả Trứng
- 3 cây sả
- Tỏi, ớt
- Gia vị tiêu, đường, bột ngọt, mắm, muối, dầu ăn
Các bước làm Cá Ngừ Kho Trứng Sả Ớt
Bước 1
Cá rửa sạch để ráo, trứng đem luộc chín, tiếp đến chiên trứng và cá cho vàng rồi vớt ra dĩa
Bước 2
Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, sả và ớt rửa sạch cắt nhỏ ra. Lấy chảo còn dầu lúc nãy chiên cá để xào sơ phần này khoảng 1 phút. Tiếp đến tắt lửa để cá và trứng
Bước 3
Vào, thêm gia vị mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt cho vừa ăn + thêm nửa chén nước rồi đậy vung lại kho cho đến khi gần cạn nước là được
Bạn nghĩ Cá Ngừ Kho Trứng Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Kho Trứng Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Kho Trứng Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g