Cách làm Tôm Sốt Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Tôm Sốt Me
- 500 gr Tôm tươi
- 1 củ hành tây
- 100 gr nước sốt me
- 5 muỗng đường trắng
- 2 muỗng nước mắm
- 1 muỗng bột nêm knor
- Muối
- 1 muỗng dầu hào
- Tỏi
- Tiêu
Các bước làm Tôm Sốt Me
Bước 1
Rửa sạch tôm và bỏ chỉ đen. Hàng tây thái mỏng. Tỏi tép băm.
Bước 2
Trộn đều nước sốt me với đường, nước mắm, dầu hào, bột nêm và chút muối ăn.
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo đun sôi. Phi tỏi thơm.
Bước 4
Vì nhà mình có em bé nên mình cho hành tây vào xào chín và không còn hăng mùi. Nếu muốn, có thể cho hành tây vào lúc thêm sốt ở bước 6, món ăn sẽ đẹp hơn và vẫn cảm giác được hành giòn, ngọt.
Bước 5
Cho tôm vào um vừa chín đỏ.
Bước 6
Thêm từ từ sốt me vào và nêm lại vừa ăn.
Bước 7
Trút tôm ra đĩa. Có thể rắc thêm tiêu để món ăn thơm ngon hơn.
Món tôm sốt me là một món ăn ngon, dễ chế biến và phù hợp cho cả gia đình. Công thức này mình làm cho bé nhỏ ăn nên hoàn toàn không cay, các bạn có thể gia giảm thêm tiêu hoặc tương ớt để thêm phần ngon miệng nhé.
Bạn nghĩ Tôm Sốt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Sốt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Sốt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g