Cách làm Gà Xé Phay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Gà Xé Phay
- Thịt gà ta
- rau mùi
- 1 trái chanh
- 1 ít ớt xanh, ớt đỏ, tỏi, gừng, muối và nước
Các bước làm Gà Xé Phay
Bước 1
Cho nước sạch vào nồi, đun sôi.Tiếp theo cho gà vào. Đậy nắp lại và đun trong 30 phút với lửa nhỏ, sau đó vớt ra để nguội. Gà xé sợi dọc thớ.
Bước 2
Rau mùi thì lặt sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
Bước 3
Hành tay sắt sợi nhỏ tầm 1mm-2mm
Bước 4
Cho gà, rau mùi, hành tây,thêm ớt, tiêu, đường và ít nước cốt chanh vào, rắc thêm ít muối rồi trộn đều.
Mình đang ở Nhật không có rau mùi cho nên mình thay bằng rau bạc hà đó các bạn, cũng ngon lắm ^^
Bạn nghĩ Gà Xé Phay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xé Phay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xé Phay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
