Cách làm Nộm Dưa Chuột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nộm Dưa Chuột
- 3-4 quả dưa
- Ớt chuông, cà rốt tùy thích
- 2 quả ớt cay hoặc ớt bột
- Dấm/ chanh
- 2 tép tỏi
- Muối, đường, hạt tiêu
- Rau thơm mùi (ngò), húng
- Lạc rang đập dập
Các bước làm Nộm Dưa Chuột
Bước 1
Dưa chuột ngâm nước muối loãng sau đó bổ dọc và thái miếng mỏng. Ướp chút muối trong 15 phút cho dưa ra bớt nhựa rồi rửa sạch, để ráo. 
Bước 2
Rau thơm thái nhỏ. Pha nước trộn nộm như sau, tính theo thìa cafe: 3 đường + 1 muối + 3 dấm + 2 tép tỏi + 2 ớt (tùy theo sở thích ăn cay) và 1 ít hạt tiêu. Trộn đều lên. 
Bước 3
Cho ớt chuông đỏ và cà rốt vào tô đựng dưa. Đổ nước trộn vào trộn thật đều. 
Bước 4
Sau cùng thì cho lạc rang nhỏ và rau thơm vào trộn lên rồi gắp ra đĩa. Món này dưa sẽ ra rất ít nước chứ không nhiều vì trong lúc sơ chế mình đã lấy đi hết nước rồi. Miếng dưa giòn dù để sau 4-5 tiếng vẫn ngon chứ không bị nhũn nhé. Nên các bạn có thể an tâm làm sẵn rồi để tủ lạnh ăn trong ngày vô tư 👍🥒 
Nắng nóng mà có món nộm chua ngọt giảm nhiệt thì còn gì bằng ? Lưu ý bạn nào ăn chay thì không bỏ tỏi vào nhé ? ⏰ Món ngon siêu dễ ⏰ Món chay ngày nắng #5hthu5
Bạn nghĩ Nộm Dưa Chuột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Dưa Chuột rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Dưa Chuột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
