Cách làm Mỳ Spaghetti Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Spaghetti Nấm
- 1 hộp mì Spaghetti (No 5)
- 1 hộp nấm Linh Chi đen (500g) (nhớ mua nấm của Hàn Quốc nhé)
- các loại nấm khác mà bạn thích (nhưng đừng dùng kim châm, vì xào ăn không ngon)
Các bước làm Mỳ Spaghetti Nấm
Bước 1
Nước sôi, cho tí muối và mì vào luộc chín vừa tới
Bước 2
Vớt mì ra để ráo, trộn ít dầu ô liu cho mì tơi
Bước 3
Giữ lại 1 chén nước luộc mì
Bước 4
Nấm các loại rửa sạch, xắt miếng vừa ăn (như nấm đùi gà chẳng hạn), cho vào xào chín. Nêm một ít muối cho vừa ăn. Nếu nấm co ra nước cũng không sao. Trút ra tô để riêng.
Bước 5
Đun nóng chảo với ít dầu, cho mì vào xào sơ rồi cho nấm vào trộn đều đến khi nước xào nấm gần cạn, cọng mì săn lại thì nêm tí muối, tiêu cho vừa ăn. Nếu cọng mì khô quá thì thêm ít nước luộc mì vào
Bước 6
Vậy là xong, rất đơn giản. Mùi nấm thơm, cọng mì thấm vừa ăn. Trộn 1 dĩa salad nữa là có bữa chay ngon lành rồi.
Mình thích mì và mình thích nấm. Thế là tháng 7 âm lịch ăn chay mình có món spaghetti nấm. Món này ngon do nấm. Mình dùng loại nấm Linh Chi đen để tạo mùi thơm khác biệt, còn những món nấm khác thì có gì cứ thoải mái để vô nhé.
Bạn nghĩ Mỳ Spaghetti Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Spaghetti Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Spaghetti Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
