Cách làm Tuần 15: Canh Ghẹ Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tuần 15: Canh Ghẹ Rau Muống
- 6 con ghẹ
- 1 mớ rau muống
- 1 mớ nhỏ rau ngổ
- Hành khô, bột canh,
Các bước làm Tuần 15: Canh Ghẹ Rau Muống
Bước 1
Rau muốn nhặt bỏ phần già, rửa sạch, vặn thành từng khúc ngắn vừa ăn. Ghẹ lấy bàn chải cọ sạch, bỏ yếm. Trong ảnh mình quên ko cho rau ngổ vào chụp :D 
Bước 2
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, phi thơm. Cho ghẹ vào xào đến khi ghẹ chuyển màu đỏ. Cho nước vào, nêm nếm bột canh, bột nêm cho vừa miệng và đun sôi. 
Bước 3
Khi thấy ghẹ chín tới nhanh tay thả rau muống vào, đợi canh sôi trở lại và thấy rau chín là được. Rau ngổ cho vào sau cùng để rau giữ được màu xanh. Múc canh ra bát ăn nóng.
#bepvang Thường ăn món này nước canh sẽ hết trước cả ghẹ, vì vị ngọt của nước luộc ghẹ kết hợp với rau muống, điểm thêm hương thơm của rau ngổ tạo nên bát canh tuyệt hảo
Bạn nghĩ Tuần 15: Canh Ghẹ Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tuần 15: Canh Ghẹ Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tuần 15: Canh Ghẹ Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
