Cách làm Cá Điêu Hồng Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Điêu Hồng Kho Tiêu
- 1 con cá điêu hồng (khoảng 7 lạng)
- Hành lá+ớt+hành khô
- Tiêu+đường+hạt niêm+muối+nc mắm
- Nước dừa
Các bước làm Cá Điêu Hồng Kho Tiêu
Bước 1
Ướp cá:cá rửa sạch cắt khúc vừa ăn để ráo,cho nước mắm+tiêu+ớt+đầu hành+hạt nêm+ít muối+it đường.ướp 30phut
Bước 2
Bắt chảo lên bếp cho dầu vào.Khi dầu nóng cho đường vào tới khi được màu cánh dán thì cho hành khô băm nhỏ vào phi cho vàng(bật lửa nhỏ).Xog,cho cá đã ướp vào
Bước 3
Trở cá nhẹ tay cho tới khi săn cá và vàng đều 2 mặt,nước rút sên lại thì cho nước dừa vào,bật lửa lớn cho sôi thì bật nhỏ lại đậy nắp
Bước 4
Hoàn thành:khi phần nước kho sệt lại thì có thể nêm lại cho hợp khẩu vị gđ mặn mặn ngọt ngọt là đc.Tắt bếp cho phần hành lá còn lại,1it tiêu.Thưởng thức với cơm nóng 👍
Bữa cơm hàng ngày
Bạn nghĩ Cá Điêu Hồng Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Điêu Hồng Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Điêu Hồng Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g