Cách làm Pudding Sữa Chua Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Pudding Sữa Chua Cam
- 50 ml nc cam vắt
- 2 tsp gelatin
- 50 ml sữa chua (có thể thay đổi tuỳ theo sở thích, ví dụ 30 sữa chua + 20 whip)
- Đường(tuỳ khẩu vị, bé dưới 1 tuổi bỏ qua)
- 40 ml nc lọc
Các bước làm Pudding Sữa Chua Cam
Bước 1
Ngâm 1 tsp gelatin với 20ml nước lọcCho sữa chua vào bát khuấy đều, thêm đường tuỳ thích.
Bước 2
Hấp cách thuỷ gelatin cho tan chảy, cho gelatin vào hỗn hợp sữa chua khuấy tan, có thể lọc qua rây 1 lần cho mịn rồi cho vào cốc hoặc lọ. Để ngăn mát 2h đến khi đông.
Bước 3
Tiếp tục ngâm 1 tsp gelatin còn lại với 20ml nướcCho 50ml nc cam với đường vào nồi, đun nhỏ lửa khuấy đều đến khi đường tanTắt bếp, cho gelatin vào khuấy tan. Đợi nguội 1 chút, đổ hỗn hợp này nhẹ nhàng vào hỗn hợp sữa chua ban nãy để thành 2 lớp. Mang bỏ ngăn mát 2h hoặc đến khi đông.
Bước 4
Khi ăn rắc mặt vụn dừa hoặc hạt chia cho ngon và đẹp 
Oi bức quá phải làm gì cho giải nhiệt thôi nào, pudding là món quá đơn giản và rất ngon. Kết hợp được với vô vàn loại hoa quả: cam, dưa hấu, chanh leo, xoài,... biến tấu từ đủ thứ sữa. Ngọt nhẹ, mát lành, tan trong miệng. Vào bếp làm cho cả nhà ăn thôi
Bạn nghĩ Pudding Sữa Chua Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pudding Sữa Chua Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pudding Sữa Chua Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
