Cách làm Mời Cả Nhà Món Chân Gà Rang Muối Giòn Tan Đậm Đà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 50 phút
Nguyên liệu làm Mời Cả Nhà Món Chân Gà Rang Muối Giòn Tan Đậm Đà
- 1 kg Chân gà cn loại vừa
- Muối tinh, mì chính, hạt tiêu, đậu xanh, đậu tương, gạo nếp
- Gạo tẻ, xả, hành khô, cary mỳ
Các bước làm Mời Cả Nhà Món Chân Gà Rang Muối Giòn Tan Đậm Đà
Bước 1
Chân gà lựa chọn loại vừa tươi.. đun nước sôi cho gừng,xả mây hạt muối, cho chân gà vào chần qua vớt bỏ qua nước lạnh, rồi làm sạch sẽ cắt bỏ đầu móng chân, rồi các bạn chặt làm đô,. Các bạn cho vào luộc chín rồi vớt ra để nguội
Bước 2
Hành khô gừng xả làm sạch xay nát vắt lấy nước, tiếp theo các bạn cho nước hỗn hợp hành, vào âu chân gà,giá vị, hạt tiêu chút nước mắm, chút đường đợi ngâm khoảng 20 phút cho vào ngăn mát tủ.
Bước 3
Trong khi đơi ngấm các bạn cho rang gạo, đậu,, từng loại sao cho vàng thơm, hành, xả phi thơm vớt ra,sau khi rang gạo.. muối rang khô xong cho xay thành bột mịn, trộn cung muối lượng vừa đủ 1-2 thìa nhỏ.cùng bột cary mỳ, mì chính.hạt tiêu.
Bước 4
Các bạn bỏ chân ga ra rồi sóc qua một lớp bột chiên giòn, cho dầu vào chảo đun nóng già cho chân gà vào chiên ngập dầu sao cho giòn, vơt ra giấy thấm dầu rôi các bạn cho vào âu, cho hỗn hợp muối trộn vào chân gà đã chiên sóc đều cho thấm đều, hành khô sả chiên trộn cùng
Bước 5
Sóc đều muôi xong các bạn bày ra đĩa zăc thêm chút muối chế,cùng hành,sả chiên lên trên
Bước 6
Trang trí làm dco cho đẹp do mọi người nhé. Có gì ko được xin được góp ý nhé,. Mình làm để GĐ ăn cho nên ko làm đẹp
Bước 7
Yêu.cầu chân gà khô tơi giòn, màu sắc đẹp vừa khẩu vi
Lai đái , ăn vặt cuối tuần
Bạn nghĩ Mời Cả Nhà Món Chân Gà Rang Muối Giòn Tan Đậm Đà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mời Cả Nhà Món Chân Gà Rang Muối Giòn Tan Đậm Đà rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mời Cả Nhà Món Chân Gà Rang Muối Giòn Tan Đậm Đà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g