Cách làm Heo Chiên Da Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Heo Chiên Da Giòn
- 400 gr Thịt heo (chọn ba chỉ hoặc thịt vai)
- 1 nhúm Muối sống
- 4 muỗng giấm
- Dưa giá
- Tỏi, ớt
- gia vị thông dụng
Các bước làm Heo Chiên Da Giòn
Bước 1
Thịt heo rửa sạch, mang đi luộc chín. Không nên luộc chín quá, thịt sẽ bị khô.
Bước 2
Sau khi luộc xong, vớt ra để ráo. Sát muối sống lên phần da heo, sau đó sát giấm lên phần da. Mang thịt phơi nắng 30-45p.
Bước 3
Lấy khăn giấy lau phần da, sau đó chiên thịt, chiên phần da trước nhé. Thành phẩm sẽ là những miếng thịt heo da giòn rụm. Aưn kèm dưa giá và nước mắm ớt, tỏi nhé.
Đây là heo chiên, hổng phải heo quay nha. #bepvang
Bạn nghĩ Heo Chiên Da Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Chiên Da Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Chiên Da Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g