Cách làm Chè Cốm Vò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Cốm Vò
- 100 g cốm lá me
- 150 g đỗ xanh tách vỏ
- 3 thìa phở bột sắn
- 500 ml nước lọc
- 150 g đường phèn
Các bước làm Chè Cốm Vò
Bước 1
Đỗ xanh ngâm từ 3 - 5h cho mềm. Đồ chín Cà mịn đỗ
Bước 2
Cốm xoa nhẹ cho tơi hạt cốm
Bước 3
Trộn đều đỗ xanh đã cà mịn với cốm sao cho đỗ bám đều hạt cốm.
Bước 4
Hòa đường, bột sắn vào nước. Đun cho bột chín trong. Múc bột ra bát, rắc cốm vào. Ăn nóng hoặc để lạnh tùy theo sở thích.
Ăn nóng hoặc để lạnh tùy theo sở thích.
Bạn nghĩ Chè Cốm Vò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Cốm Vò rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Cốm Vò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g