Cách làm Cá Sủ Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Sủ Kho Tiêu
- 1 con cá sủ tươi (1kg)
- Gia vị: nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, đương thốt nốt
Các bước làm Cá Sủ Kho Tiêu
Bước 1
Cá làm và rửa sạch cắt lát. Thắng màu kho cá. Cho đường và nước chung sau đo bắt lên chảo. 
Bước 2
Cho nước mắm, tiêu, bột ngọt vào khuấy đều. 
Bước 3
Cho từng miếng cá vào chảo lật mặt cho cá có màu đều. Kho lửa nhỏ, thêm chút nước vào cá. Nêm gia vị vừa ăn, khi nêm lại lần này thiếu độ ngọt thì nêm đường thốt nốt nhé. 
Bước 4
Thành phẩm đây rồi. Cá sủ ăn rất dai thịt và rất béo. Miếng cá thấm từ trong ra ngoài. 
Mình nua được con cá sủ nặng 1.1kg. Giá 140k/kg. Về nhà kho tiêu ăn kèm dưa giá chua. Chiều còn dư mình nấu nồi cháo trắng lá dứa ăn với cá. Khỏi nấu món chiều. Nhà còn hai con cá bạc má mình bỏ vào kho chung luôn. #bepvang
Bạn nghĩ Cá Sủ Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Sủ Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Sủ Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
