Cách làm Mỳ Tương Đen Jajangmyeon Kiểu Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Tương Đen Jajangmyeon Kiểu Hàn Quốc
- Bột tương đen hàn quốc
- Bột ớt hàn quốc
- Bột năng
- 1 gói Mỳ hàn quốc
- 70 gram thịt ba chỉ
- 1 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- 1 quả dưa leo
- 1 quả trứng gà
- Nấm kim châm
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước
Các bước làm Mỳ Tương Đen Jajangmyeon Kiểu Hàn Quốc
Bước 1
Rửa sạch tất cả các nguyên liệu. Cà rốt, khoai tây, hành tây cắt hạt lựu, nấm rửa sạch cắt bỏ gốc rồi cắt nhỏ.
Bước 2
Cho mỳ vào nước sôi luộc khoảng 3 phút rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh cho mỳ không bị dính.
Bước 3
Cho chút dầu ăn vào xào cùng thịt 3 chỉ, đợi thịt 3 chỉ săn lại thì cho tiếp khoai tây, cà rốt, hành tây vào xào cùng 1 chút bột ớt.
Bước 4
Thêm chút nước vào đun, cùng đó cho khoảng 2 muống bột tương đen vào đun cho tới khi còn chút nước và rau củ đã chín thì cho chút bột năng vào để sốt sánh lại. Lúc này nêm nếm lại cho vừa khẩu vị từng người nhé.
Bước 5
Giờ trình bày và ăn thôi. À củ cải mình ngâm từ trước với nghệ và dấm trước rồi. Giờ yum~ ~yum thôi.
Cuối tuần rảnh rỗi~
Bạn nghĩ Mỳ Tương Đen Jajangmyeon Kiểu Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Tương Đen Jajangmyeon Kiểu Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Tương Đen Jajangmyeon Kiểu Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g