Cách làm Sương Sáo Hột É Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Sương Sáo Hột É Cốt Dừa
- 2 sương sáo
- 5 cốt dừa sanca
- 10 gram hột é
- 750 g đường
Các bước làm Sương Sáo Hột É Cốt Dừa
Bước 1
Hòa 3l nước lọc cùng với 2 gói sương sáo cùng với 100gr đường cho đến khi tan. Để khoảng 3-5 phút cho tan đều. Sau đó nấu sương sáo cho đến khi sệt lại. Hòa thêm dầu chuối nếu bạn thích.
Bước 2
Đổ sương sáo ra khay để nguội.
Bước 3
Pha 800ml nước (400ml nc sôi+400ml nước lọc) cùng 5 bịch cốt dừa sanca(loại này ngon, béo) thêm 2 muỗng bột năng và chút muối.
Bước 4
Nấu cốt dừa cho sôi lăng tăng. Sau đó để nguội.
Bước 5
Hột é ngâm nước lọc.
Bước 6
Nấu 750gr đường cùng 500ml nước sôi. Nấu cho đến khi đường tan đều và sôi.
Bước 7
Cắt sương sáo ra thành các ô vuông nhỏ cho vào ly, sau đó cho hột é, 50ml cốt dừa, 75ml nước đường. Thêm đá vào và tận hưởng.
Bạn nghĩ Sương Sáo Hột É Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sương Sáo Hột É Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sương Sáo Hột É Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g