Cách làm Mì Căn Xào Sả Ớt (Mặn)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mì Căn Xào Sả Ớt (Mặn)
- 2 muỗng sả băm
- 1/2 muỗng cf ớt xay
- 1 muỗng cf muối
- 1 muỗng cf bột nêm
- 1/2 muỗng cf bột ngọt
- 1 muỗng cf đường
- 3 cục mì căn chay
- 1 muỗng bột cà ri
Các bước làm Mì Căn Xào Sả Ớt (Mặn)
Bước 1
Nấu nước sôi luộc sơ (tầm 30 giây) mì căn cho mì căn bớt mùi chua, sau đó xé ra, để ráo, nếu muốn khô nhanh hơn thì bóp bằng tay 
Bước 2
Bỏ bột nêm, muối, đường và mì căn vào ướp từ 15-20p. Sau đó bắt lên chảo nhiều dầu, chiên giòn. Sau khi chiên giòn thì bỏ ra rá lưới để ráo dầu.
Bước 3
Bỏ sả, bột cà ri vào chảo và cho ngập dầu, đảo đều tới khi sả ngả màu vàng, đổ bớt dầu ra, sau đó bỏ mì căn khi nãy vào xốc đều! Nêm nếm lại nếu bạn nào ăn mặn thì bỏ thêm ít bột nêm nhé (đừng bỏ muối)
Bạn nghĩ Mì Căn Xào Sả Ớt (Mặn) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Căn Xào Sả Ớt (Mặn) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Căn Xào Sả Ớt (Mặn) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
