Cách làm Lẩu Cháo Cua Đồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Cháo Cua Đồng
- 200 gr Gạo
- 400 gr Cua đồng xay
- 200 gr Nấm rơm
- 4 Trứng vit lộn
- 500 gr Rau mồng tơi
- 500 gr Rau má
- Rau nêm hành lá
- Tiêu xay it
- 10 gr Hạt nêm
- 1/2 muỗng cà phê Đường
- 1,5 lít Nước lọc
Các bước làm Lẩu Cháo Cua Đồng
Bước 1
Gạo vo để ráo nước. Sau đó xào gạo với dàu bà hành tím cho thơm. Hạt gạo rang se lại là ok. Chú ý hạt gạo ko vàng nha
Bước 2
Lược cua xay ra cho min đẹp với lượng nước lộc là 1,5 lit
Bước 3
Cau xay lược xong cho lên bếp mấu lữa vừa. Rêu nỗi lên mặt. Ta vớt rêu ra để đó. Đỗ gạo vừa rang xonh vào nước cua mới nấu. Sau đo nấu 40 cho nhừ min.
Bước 4
Cháo nấu xong mim vừa ăn. Rồi đổ rêu vô trong nồi cháo. Ta cho hột vịt lôn vào. Tuỳ theo sử thích mà ăn it hay ăn nhieu.
Bước 5
Cháo nấu xong. Nêm hạt nêm và đường. Ta có được nồi lẩu cháo.
Bước 6
Cho nấm rơm vào nồi cháo + hành lá. Tieu sọ. Ăn kèm rau má mồng tơi
hashtag#bepvang
Bạn nghĩ Lẩu Cháo Cua Đồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Cháo Cua Đồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Cháo Cua Đồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g