Cách làm Cá Tráp Vàng Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Tráp Vàng Kho Gừng
- 0,4 kg cá tráp (2con)
- 3 củ Gừng
- 3 củ Hành khô
- 1 quả Cà chua
- Tiêu, muối, dầu hào, mắm, đường, dầu ăn
Các bước làm Cá Tráp Vàng Kho Gừng
Bước 1
Cá làm sạch vẩy ruột rửa sạch. Lấy nửa quả chanh vắt vào bụng cá và chà xát bên ngoài cá, rồi rửa sạch. Cá cắt làm 2 miếng, cho cá vào nồi với một thìa cà phê muối trộn đều khoảng 5’. Gừng thái chỉ, hành khô băm nhỏ và ít tiêu cho vào ướp với cá.
Bước 2
Lấy 1/2 bát nước cho vào 2 thìa mắm, 1 thìa dầu hào, hạt tiêu, thìa cà phê đường khuấy đều. Đổ hỗn hợp nước vào nồi cá, xâm xấp nước, cho hai quả ớt chỉ thiên vào. Cà chua thái lát để lên trên. Nổi lửa lên nước sôi cho thìa nước hàng vào, giảm nhiệt nấu khoảng 30’ cá còn ít nước dưới thìa dầu ăn đều lên trên, nấu thật nhỏ lửa và hé vung khoảng 10’ nữa là Ok.
Bước 3
Ăn với cơm rất tuyệt. Sản phẩm đây các bạn 
Bữa qua mình mua được cá tráp ngon, làm cá tráp kho kiểu này, ăn ngon nha. Vì vội nên mình không chụp được hình các bước làm. Chia sẻ cùng mọi người?
Bạn nghĩ Cá Tráp Vàng Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Tráp Vàng Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Tráp Vàng Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
