Cách làm Sương Sáo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sương Sáo
- Sương sáo bịch 50g
- 700 ml nước
- Đường sữa ăn kèm nhé
Các bước làm Sương Sáo
Bước 1
Khuấy đều bịch 50g sương sáo với khoảng 700ml nước, khuấy cho tan hết bột. Ngâm 15 - 30p cho bột nở.Rồi bắt lên bếp với lửa vừa khuấy đều tay.
Bước 2
Khuấy đều tay khoảng 5p bạn sẽ thấy nó khá đặc lại, khuấy tầm 1 - 2p sau nó sẽ vón cục (như hình 2) Khi đó bạn hạ nhỏ lửa, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sánh mịn (hình 3), khi đó bạn cho ra tô để nguội.
Bước 3
Bạn dùng cùng đường phèn lá dưới, sữa tươi, hoặc đường nâu là ngon tuyệt luôn nha. Hãy thử món sương sáo trân châu đường đen đi đúng bài luôn.
Hôm nay thử với món sương sáo nha !!! Dùng cùng đường phèn lá dứa, sữa tươi, hoặc đường nâu sữa tươi, đảm bảo các bạn bị nghiện luôn. Bạn nhớ làm cẩn thận, hồi trước mình làm thất bại vài lần á.
Bạn nghĩ Sương Sáo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sương Sáo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sương Sáo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g