Cách làm Cá Bớp Nướng Riềng Mẻ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Bớp Nướng Riềng Mẻ
- 2 kg cá bớp
- 1/2 chén mẻ
- 1 củ riềng
- 3 củ sả
- Ớt quả, ớt bột
- Tỏi, đường, nước mắm, dầu ăn
Các bước làm Cá Bớp Nướng Riềng Mẻ
Bước 1
Xay riềng, sả, ớt, muối và trộn vào mẻ, duong ướp với cá khoảng 30-60’ để trong ngăn mát, có trẻ em không ăn cay thì ướp riêng 
Bước 2
Cho cá vào lò 250 độ và canh từng mặt cá. Vàng là trở và vét nước ướp phủ lên cá cho khỏi khô 
Bước 3
Phải nước mắm, gừng, tỏi, ớt giã nhỏ, cho 4 thìa canh nước ấm, 2 thìa đường và 4 thìa nước mắm, 3 thìa nước cốt chanh. Trộn đường với nước ấm cho tan đường rồi cho nước mắm, gừng, tỏi vào trộn đều, cuối cùng cho ớt. Nước chấm sền sệt, chua, ngọt, cuộn cá với rau, bún rồi chấm rất chi là ngon và dễ tiêu. 
Cá bớp mua siêu thị và là món cá mà mình rất thích ăn vì ít xương và không béo
Bạn nghĩ Cá Bớp Nướng Riềng Mẻ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bớp Nướng Riềng Mẻ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bớp Nướng Riềng Mẻ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
