Cách làm Vịt Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Vịt Kho Gừng
- Hành khô
- Tỏi
- Gừng
- 1/2 con vịt (bỏ bớt mỡ)
Các bước làm Vịt Kho Gừng
Bước 1
Hành khô và tỏi băm nhỏ, một nửa ướp vào vịt. Gừng băm nhỏ một nửa, một nửa thái sợi. Phần băm nhỏ ướp vào vịt.
Bước 2
Ướp vịt: 1 thìa cafe gia vị, nửa thìa cafe bột nêm, 2 tablespoon nước mắm, 1 ít tiêu xay. Ướp nửa tiếng.
Bước 3
Cho một ít dầu lên chảo, phi thơm hành tỏi băm. Cho 1 tablespoon đường đun chảy tạo màu. Sau đó cho vịt vào đảo săn rồi cho 1 cup nước và chỗ gừng thái sợi vào đun vừa lửa.
Bước 4
Đun khi nào gần cạn là được (khoảng chừng 20’)
Bạn nghĩ Vịt Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g