Cách làm Tuần 26: Bò Xào Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Tuần 26: Bò Xào Rau Củ
- 300 g thịt bò thái mỏng
- 1/4 quả dứa
- 1/2 củ hành tây
- 1 ít ớt Đà Lạt xanh đỏ
- 1 quả ớt sừng
- Gia vị
- 1 thìa dầu hào
- 1/2 thìa hạt nêm
Các bước làm Tuần 26: Bò Xào Rau Củ
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng ướp với toàn bộ gia vị nói trên.
Bước 2
Sơ chế các loại rau củ: thái mỏng dứa, hành tây, cắt miếng ớt Đà Lạt, thái chéo ớt sừng.
Bước 3
Phi thơm tỏi cho thịt bò vào đảo nhanh tay. Khi thịt chín tái (vẫn còn màu đỏ hồng) thì trút toàn bộ rau củ vào đảo cùng để rau củ chín tới cùng với thịt bò. Quá trình xào chỉ khoảng 3-4’. Không xào lâu thịt sẽ bị dai.
Bước 4
Bò chín xúc ra đĩa thêm chút tiêu lên trên. Ăn nóng.
#bepvang
Bạn nghĩ Tuần 26: Bò Xào Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tuần 26: Bò Xào Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tuần 26: Bò Xào Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g