Cách làm Tôm Xào Kim Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Tôm Xào Kim Chi
- 300 gr tôm tươi
- Kim chi
- Nước mắm, muối, tiêu, đường
- Hành lá, tỏi
Các bước làm Tôm Xào Kim Chi
Bước 1
Tôm lột vỏ, chẻ sống lưng lấy chỉ đen. Bạn chọn tôm to 1 tí (bằng ngón tay cái) để thêm ngon nhé. ;)
Bước 2
Trước khi ướp tôm, xếp tôm ra dĩa, lấy khăn giấy thấm khô 2 bề mặt con tôm sẽ giúp tôm thấm gia vị, khi xào sẽ không bị ra nước.
Bước 3
Ướp tôm với 1 chút muối và tiêu.
Bước 4
Phi thơm tỏi với dầu rồi cho tôm vào đảo sơ. Đến khi thịt tôm săn lại, chuyển màu đỏ thì trút ra dĩa.
Bước 5
Giữ nguyên chảo, cho thêm tỏi và đầu hành trắng vào xào. Cho kim chi xắt khúc vào xào chung. Nêm 1 muỗng nước mắm, đường và tiêu.
Bước 6
Trút lại tôm vào chảo và để lửa riu riu cho tôm thấm nước kim chi.
Bước 7
Tắt bếp, rắc tiêu và hành lá xắt nhuyễn và dùng bữa :D.
Hôm nay mình ngẫu hứng kết hợp tôm với kim chi để bữa ăn thêm lạ miệng. Chúc mọi người ngon miệng nhé. :D
Bạn nghĩ Tôm Xào Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Xào Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Xào Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g