Cách làm Nấm Bào Ngư Chiên Mè Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nấm Bào Ngư Chiên Mè Chay
- 200 gr Nấm bào ngư xám
- 2 mcf Mè đen hoặc mè trắng
- Dầu thực vật để chiên
- 1/2 cup Bột chiên giòn
- Tương ớt
Các bước làm Nấm Bào Ngư Chiên Mè Chay
Bước 1
Nấm rửa nhanh thấm khô, mình không ngâm nước muối, nấm bị ngấm nước không ngon. 
Bước 2
Pha bột chiên giòn, thêm từ từ nước quậy đều tới khi bột chảy thành dòng đặc. Để bột nghỉ 20 ph. Mè đen hay mè trắng được. Nếu không có sẵn bột chiên giòn, bạn pha 7 bột mì, 3 bột gạo, chút xíu bột nở, ít muối, đường là được. 
Bước 3
Nhúng nấm áo đều bột. Dùng đũa nhấc nấm lên cho bột chảy bớt đồng thời rắc ít mè lên nấm. 
Bước 4
Chiên ngập dầu lửa vừa tới khi vàng đều. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, để ráo. 
Bước 5
Dùng kèm tương ớt. 
Nấm chiên mè thơm giòn, ngọt lịm món ăn vặt hay trong bữa tiệc gia đình.
Bạn nghĩ Nấm Bào Ngư Chiên Mè Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Bào Ngư Chiên Mè Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Bào Ngư Chiên Mè Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
