Cách làm Tôm Bọc Tôm Thịt Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tôm Bọc Tôm Thịt Chiên
- 6 con tôm nguyên
- 100 gr tôm xay
- 100 gr thịt gà xay
- Xíu muối
- Xíu đường, tiêu
- Bột mì + bột xù
- Dầu chiên
Các bước làm Tôm Bọc Tôm Thịt Chiên
Bước 1
Tôm rửa sạch sau đó bóc bỏ vỏ và rút bỏ phần chỉ đen,dùng giấy lau khô tôm..kế đến dùng dao chẻ tôm từ phân nữa thân tôm lên đến đuôi,vòng tôm qua và cho phần đầu tôm vào nơi được chẻ,để tôm có hình dáng tròn khi chiên.phần tôm và thịt bọc đem xay nhuyễn mịn.thêm xíu muối,đường,và tiêu.trộn đều.múc tôm xay số lượng vừa đủ,dàn mỏng sau đó cho tôm vào và bọc lại.
Bước 2
Chuẩn bị phần bột chiên.Pha một ít bột mì với nước.tôm sau khi đã bọc ta lăn qua một ít bột mì khô,sau đó cho vào bột mì ướt và cho vào bột xù lăn qua để bột được bám đều vào tôm sau đó cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
Bước 3
Tôm chín cho tôm ra rổ ráo dầu.sau đó xếp ra đĩa.ăn kèm sốt Mayonnaise..mách nhỏ với bếp.tôm bọc chiên xù nên chọn loại nhỏ.khi bọc thịt vào sẽ vừa và nhìn đẹp hơn loại to.như hình bên phải là mình làm tôm nhỏ trước đây..hôm nay làm loại to nên nhìn không bắt mắt lắm.😁😁..chúc bếp cuối tuần vui vẻ🥰
Bạn nghĩ Tôm Bọc Tôm Thịt Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Bọc Tôm Thịt Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Bọc Tôm Thịt Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g