Cách làm Bánh Khoai Tây Bọc Xúc Xích
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Tây Bọc Xúc Xích
- khoai tây: 3 củ
- 5 cây xúc xích
- 200 g bột chiên xù
- que xiên, tương cà, tương ớt, mù tạt
Các bước làm Bánh Khoai Tây Bọc Xúc Xích
Bước 1
Cách làm: - Khoai tây gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, bổ làm 4 - Đem khoai tây luộc chín mềm, chắt hết nước, đặt lên bếp để nhỏ lửa để làm khô khoai một chút. - Cho khoai vào bát, thêm chút muối tiêu, lấy muôi hoặc dụng cụ chuyên dụng nghiền nát. Viên từng viên khoai tây nghiền rồi ấn dẹt xuống, đặt xúc xích hun khói vào giữa lớp bột khoai
Bước 2
Khéo léo ve thành từng khối, lần lượt bọc khoai tây xúc xích làm cho đến khi hết nguyên liệu
Bước 3
Đổ bột chiên xù ra đĩa, lăn từng miếng qua bột đến khi bột phủ đều
Bước 4
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vừa đủ ngập miếng khoai tây, chờ dầu nóng thì thả từng miếng khoai tây xúc xích vào, ráng cho đến khi miếng khoai tây vàng đều thì vớt ra
Bước 5
Xiêng từng miếng khoai tây vào que, thưởng thức với 1 chút tương ớt hoặc tương cà
Bạn nghĩ Bánh Khoai Tây Bọc Xúc Xích trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Tây Bọc Xúc Xích rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Tây Bọc Xúc Xích không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
