Cách làm Cookies Bơ (Hoặc Kem Tươi)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cookies Bơ (Hoặc Kem Tươi)
- 180 g bơ lạt hoặc
- 200 g kem tươi đánh bông
- 1 quả trứng gà
- 80 g đường
- 200 g bột mỳ
- 1/2 teaspoon muối
- 1 teaspoon Vanila
Các bước làm Cookies Bơ (Hoặc Kem Tươi)
Bước 1
Đánh bông bơ hoặc đông đặc kem tươi với đường. Cho thêm muối và vanila đánh đều
Bước 2
Cho trứng vào đánh tan và rây bột mỳ vào hỗn hợp bơ (kem tươi) trứng đánh cho tới khi thành một khối mịn (không nhìn thấy bột)
Bước 3
Cho bột ra túi bắt kem có gắn đuôi hoa. Bắt hoa ra giấy nến hoặc tấm nướng bánh
Bước 4
Bật lò ở 150 độ C trước đó 10phút. Nướng cookies trong khoảng 25 phút. Sau hạ nhiệt độ xuống 130 độ C và nướng thêm 5 phút. Quan sát thấy bánh vàng đẹp thì bỏ ra rack, nếu bánh còn mềm thì nướng thêm 5' nữa
Bước 5
Nếu muốn tạo nhị hoa thì pha một ít bột với màu củ quả tự nhiên và bơm vào giữa cookies
Bước 6
Bước 7
Hết bơ, mình làm bằng kem tươi cũng rất ngon
Bạn nghĩ Cookies Bơ (Hoặc Kem Tươi) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cookies Bơ (Hoặc Kem Tươi) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cookies Bơ (Hoặc Kem Tươi) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
